第五章 斋菜
周镇脸上露出一脸的鄙夷之色,说道:“是赵瑞麒家的那个纨绔,今日陪着他祖母来上香,嫌弃寺里客房简陋,闹着要回家。
他祖母不说劝着些,还责骂下人没有伺候好主子,要当场发卖了出去。我出去时那几个下人正哭着喊着求情呢。”
许铎听了,连着啧啧了几声,说道:“他们家一天不闹点幺蛾子出来,也就不是他们家了。”
这赵瑞麟乃是扬州城的首富,家中做着官盐的生意。按说,这大富之家,礼仪教养都应是上上等的。
只是这赵家是从赵瑞麟的父亲赵文顺那辈才发迹起来。
赵文顺年少时家中经营着一间小小的米面铺子,机缘巧合下求娶了从金陵甄家放出来的一个三等丫鬟。
这丫鬟也是个乖的,原先在内院当值时,就认了甄府小少爷的奶妈子做了干娘,放出来后也没少奉承她干娘。
偏她干娘在甄府夫人面前也是有些脸面,哄得那甄夫人开心了,便从手缝子里漏出点生意给了赵文顺。
自此,赵文顺便扒上了甄府,赵家这才一点一点起来了。
等到了赵瑞麟这辈,贾府的小少爷成了甄大老爷,赵瑞麟也成了甄大老爷的半个钱袋子。
靠着甄大老爷,在这江南盐路上十分吃的开。
林如海一到扬州的盐政任上,赵瑞麟就前来拜见。
又因着甄府与贾敏娘家连着亲,赵瑞麟的太太借着这个名头,一个月里也要往林府跑上几趟。
故而,周镇许铎二人对他家的事也是一清二楚。
且说这丫鬟原本是三等的,本就粗鄙。做了祖母后,自持对赵家有恩,便将自己当做是个老封君,在家中说一不二。
赵瑞麟之妻也是商贾人家出身,为人聪明伶俐,偏是个色色要强之人。这婆媳间便渐渐有了些龃龉。
赵老太太为了拿捏儿媳,就将唯一的嫡孙赵程元抱在膝下养着。
这一养,就养出了赵程元的骄纵性子。年纪小小就学的倚财仗势,言语傲慢。
七八岁上已是性情奢侈,一有不如意便打骂下人。虽也上过学,不过略识几字,终日惟有斗鸡走马,游山玩水而已。
近两年大了些,更添了聚赌嫖娼的毛病,渐渐无所不至。
周镇所说的“赵瑞麒家的那个纨绔”便是这赵程元。
二人又说了会子赵家的八卦,周镇才想起来金旭交代给他的事,忙对许铎说道:“我一会子还要出去一趟。小主子交代说要打一个金项圈送给大姑娘。
还让叫人回府里传个话,让大姑娘等他回去再走。正好郑源也在,倒不怕什么。”
许铎点点头,说道:“你快些去吧,这一去一回的,也要三两个时辰。今天把事办完了,到明天一开坛,就要忙开了。”
周镇又在院子里外巡视了一圈,不见有什么异常,也不见郑源的踪影,心知他们定在附近哪里猫着,便也放心离开。
金旭歇到将近午时才醒了过来。
小沙弥过来几次,金旭都在睡着。这次过来见金旭醒了,忙跑去厨房端来素斋。
灵泉寺的素斋在扬州城也是很有些名气的。
因着这寺以泉而得名,管着斋食的典座大和尚便让人取了这泉水来做饭食。没想到做出的斋饭竟鲜美异常,渐渐引来众多香客专门前来品尝。
金旭第一次吃素斋,席上一道酿豆腐,是将炸酥了皮的豆腐块掏空了,在将各色的菌菇粒炒熟,填满在豆腐块里,外面再浇上一层秘制的汁子。
一口咬下去,豆腐的香与菌菇的鲜融合在一起,加上汁水的调味,简直是妙不可言。
金旭吃着饭,不由想起林伯父和黛玉,他二人因着守孝,不说朝齑暮盐,却也是饮食十分的简单,近些日子人也清减了许多。
林伯父待他如亲子,金旭看在眼里,亦是心疼不已。若是能够用这样的斋菜送饭,想必林伯父和黛玉也能多吃上两口。
金旭叫来青竹,本想让他去厨房说一声,晚上再备些相同的饭菜,给林府送去。
又一想,这灵泉寺到林府将近一个时辰的路程,眼下虽说是四月天,并不冷,可饭菜到了府里,也是凉透了的。再热的话,恐怕就失了原来的味道。
金旭不由得叹了口气,挥了挥手让青竹下去了。
青竹有些不解,出了房门,嘟囔了两句,正巧被许铎听见。
许铎也没理会他,进了门,见金旭有些兴味索然的样子,便开口问道:“小主子,莫非是这斋饭不合胃口?属下这就安排人另做了来。”
金旭摇摇头,说道:“并不是,这斋饭很好,色香味俱全,令人齿颊留香。”
许铎有些不解,正待再问,就听金旭又说道:“是我想着林伯父和妹妹近日来饮食太过简单,想着晚间备一份送回府里,又怕失了味道反而不好。因此便有些惋惜。”
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他祖母不说劝着些,还责骂下人没有伺候好主子,要当场发卖了出去。我出去时那几个下人正哭着喊着求情呢。”
许铎听了,连着啧啧了几声,说道:“他们家一天不闹点幺蛾子出来,也就不是他们家了。”
这赵瑞麟乃是扬州城的首富,家中做着官盐的生意。按说,这大富之家,礼仪教养都应是上上等的。
只是这赵家是从赵瑞麟的父亲赵文顺那辈才发迹起来。
赵文顺年少时家中经营着一间小小的米面铺子,机缘巧合下求娶了从金陵甄家放出来的一个三等丫鬟。
这丫鬟也是个乖的,原先在内院当值时,就认了甄府小少爷的奶妈子做了干娘,放出来后也没少奉承她干娘。
偏她干娘在甄府夫人面前也是有些脸面,哄得那甄夫人开心了,便从手缝子里漏出点生意给了赵文顺。
自此,赵文顺便扒上了甄府,赵家这才一点一点起来了。
等到了赵瑞麟这辈,贾府的小少爷成了甄大老爷,赵瑞麟也成了甄大老爷的半个钱袋子。
靠着甄大老爷,在这江南盐路上十分吃的开。
林如海一到扬州的盐政任上,赵瑞麟就前来拜见。
又因着甄府与贾敏娘家连着亲,赵瑞麟的太太借着这个名头,一个月里也要往林府跑上几趟。
故而,周镇许铎二人对他家的事也是一清二楚。
且说这丫鬟原本是三等的,本就粗鄙。做了祖母后,自持对赵家有恩,便将自己当做是个老封君,在家中说一不二。
赵瑞麟之妻也是商贾人家出身,为人聪明伶俐,偏是个色色要强之人。这婆媳间便渐渐有了些龃龉。
赵老太太为了拿捏儿媳,就将唯一的嫡孙赵程元抱在膝下养着。
这一养,就养出了赵程元的骄纵性子。年纪小小就学的倚财仗势,言语傲慢。
七八岁上已是性情奢侈,一有不如意便打骂下人。虽也上过学,不过略识几字,终日惟有斗鸡走马,游山玩水而已。
近两年大了些,更添了聚赌嫖娼的毛病,渐渐无所不至。
周镇所说的“赵瑞麒家的那个纨绔”便是这赵程元。
二人又说了会子赵家的八卦,周镇才想起来金旭交代给他的事,忙对许铎说道:“我一会子还要出去一趟。小主子交代说要打一个金项圈送给大姑娘。
还让叫人回府里传个话,让大姑娘等他回去再走。正好郑源也在,倒不怕什么。”
许铎点点头,说道:“你快些去吧,这一去一回的,也要三两个时辰。今天把事办完了,到明天一开坛,就要忙开了。”
周镇又在院子里外巡视了一圈,不见有什么异常,也不见郑源的踪影,心知他们定在附近哪里猫着,便也放心离开。
金旭歇到将近午时才醒了过来。
小沙弥过来几次,金旭都在睡着。这次过来见金旭醒了,忙跑去厨房端来素斋。
灵泉寺的素斋在扬州城也是很有些名气的。
因着这寺以泉而得名,管着斋食的典座大和尚便让人取了这泉水来做饭食。没想到做出的斋饭竟鲜美异常,渐渐引来众多香客专门前来品尝。
金旭第一次吃素斋,席上一道酿豆腐,是将炸酥了皮的豆腐块掏空了,在将各色的菌菇粒炒熟,填满在豆腐块里,外面再浇上一层秘制的汁子。
一口咬下去,豆腐的香与菌菇的鲜融合在一起,加上汁水的调味,简直是妙不可言。
金旭吃着饭,不由想起林伯父和黛玉,他二人因着守孝,不说朝齑暮盐,却也是饮食十分的简单,近些日子人也清减了许多。
林伯父待他如亲子,金旭看在眼里,亦是心疼不已。若是能够用这样的斋菜送饭,想必林伯父和黛玉也能多吃上两口。
金旭叫来青竹,本想让他去厨房说一声,晚上再备些相同的饭菜,给林府送去。
又一想,这灵泉寺到林府将近一个时辰的路程,眼下虽说是四月天,并不冷,可饭菜到了府里,也是凉透了的。再热的话,恐怕就失了原来的味道。
金旭不由得叹了口气,挥了挥手让青竹下去了。
青竹有些不解,出了房门,嘟囔了两句,正巧被许铎听见。
许铎也没理会他,进了门,见金旭有些兴味索然的样子,便开口问道:“小主子,莫非是这斋饭不合胃口?属下这就安排人另做了来。”
金旭摇摇头,说道:“并不是,这斋饭很好,色香味俱全,令人齿颊留香。”
许铎有些不解,正待再问,就听金旭又说道:“是我想着林伯父和妹妹近日来饮食太过简单,想着晚间备一份送回府里,又怕失了味道反而不好。因此便有些惋惜。”
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